近日，由佛山市何氏水產(chǎn)有限公司主導制定的國家標準《水產(chǎn)品銷售和配送良好操作規(guī)范》、《水產(chǎn)品批發(fā)市場交易技術規(guī)范》通過了全國農(nóng)產(chǎn)購銷標準化技術委員會組織的專家審定。這兩項標準都將于2015年內(nèi)發(fā)布實施。
國家標準《水產(chǎn)品銷售和配送良好操作規(guī)范》與《水產(chǎn)品批發(fā)市場交易技術規(guī)范》的制定，填補了我國水產(chǎn)流通領域的空白，將大大縮短水產(chǎn)品的流通周期，提高流通效率和資源利用效率；將降低產(chǎn)品損耗和銷售成本，提高水產(chǎn)品養(yǎng)殖效益，有助于鮮活水產(chǎn)品配送及市場交易的規(guī)范化、標準化、現(xiàn)代化發(fā)展，有助于進一步提高我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全和供應保障水平。
（佛山市質(zhì)監(jiān)局 供稿）