日前，由韶關市仁化縣質(zhì)監(jiān)局牽頭制定的廣東省地方標準《地理標志產(chǎn)品 仁化白毛茶》順利通過省質(zhì)監(jiān)局專家組評審。
《地理標志產(chǎn)品 仁化白毛茶》規(guī)定了保護范圍、分級及實物標準樣、栽培及環(huán)境要求、相關質(zhì)量指標、試驗方法、檢驗規(guī)則、標識及包裝運輸?shù)染唧w內(nèi)容。該標準的實施，將有力推動仁化白毛茶的標準化生產(chǎn)，促進地方經(jīng)濟發(fā)展。
仁化白毛茶是廣東省特有的地方名茶，古稱白茅茶，顯名于明代，具有芽頭肥碩、茶毫滿披、滋味甘醇、帶蘭花香味四大特點，2014年9月正式獲國家質(zhì)檢總局批準實施地理標志產(chǎn)品保護。
（韶關市質(zhì)監(jiān)局 供稿）